News新着情報 2023.09.10 【基本の出汁「雑節」】2023年10月開催のご案内 Lesson Info in October 2023 2023年10月に開催予定の基本の出汁クラス「雑節のだしの取り方」のご参加予約を開始いたしました 【開催日】 2023/10/8(日) 11:00~ 2023/10/11(水) 11:00~ 教室のご予約はコチラ Lesson Infomation in October 2023 has been updated. 【Date】 2023/10/8(Sun) 11:00~ 2023/10/11(Wed) 11:00~ You can reserved this class from here. More過去の新着情報 2026.02.15 【基本の出汁】2026年3月「椎茸」、4月「煮干し」開催のお知らせ Lesson info in March and April 2026 Details 詳細 2026.01.17 【基本の出汁】2026年2月「昆布」開催のお知らせ Lesson Info "Dashi with kelp" in February 2026 Details 詳細 2025.11.28 【基本の出汁】2026年1月「かつおぶし」開催のお知らせ Lesson "Dashi with bonito" Info in January 2026 Details 詳細