News新着情報 2025.02.08 【基本の出汁】2025年3月「椎茸」開催の御案内 Information of the lesson "Shiitake Mushrooms" in March 2025 2025年3月開催予定の基本の出汁クラス「椎茸のだしの取り方」の日程が決まりました。ご参加をお待ちしております。 【開催予定日】 2025/03/12(水) 11:00~ 2025/03/16(日) 11:00~ 教室のご予約はコチラ The information of the lesson "Shiitake Mushrooms" in March 2025 has been updated. 【Date】 03/12/2025(Wed) 11:00~ 03/16/2025(Sun) 11:00~ You can reserved this class from here. More過去の新着情報 2026.08.19 【基本の出汁】2026年9月「煮干し」開催のお知らせ Lesson info in September 2026 Details 詳細 2026.07.18 【基本の出汁】2026年8月「椎茸」開催日のお知らせ The information of the lesson "Dashi with Shiitake mushrooms" in August 2026 Details 詳細 2026.06.07 【基本の出汁】2026年7月「昆布」開催のお知らせ Lesson Info "Dashi with kelp" in July 2026 Details 詳細